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第七十七章 远在天边 近在眼前

    进入五月后,楚都的春天就像是刚刚跑完了全马的运动员,满身的汗水一下子就涌了出来,温度直线上升,让人怀疑夏天是不是要提前到来了。

    早点部门前的迎宾小姐姐也换上了薄薄的丝质旗袍,矜持而又骄傲地让自己的大长腿半遮半掩,像小孔雀一样打量着涌进早点部的大佬们。

    就是这么的骄傲。

    眼前都是些什么人哦?川菜的秦主厨、粤菜的岳主厨、苏菜的尚主厨、鲁菜的申主厨、徽菜的徐主厨仿佛一夜时间早点部就变成了九州鼎食的内部大食堂,各大菜系的主厨们都来了,甚至还包括上什区的主管、砧板上的头砧,就连粤菜烧腊区的‘王烧鹅’都到了。

    第一天见到这种场面的时候,迎宾小姐姐还真是有些懵,不过倒也能从容面对,毕竟就连古总裁都天天来吃早点的,八大主厨似乎也没啥稀罕。

    而且这些大佬们个个都客气地很呢,不笑都不说话、一笑还要露出八颗牙。

    后厨是什么地方?那是阶级最为分明、上级厨师对下级厨工随时都能训斥喝骂的场所,这种地方的‘食物链上游’都学会客气了?

    不光是对她们客气,这些大佬对小周师傅那才是客气到没边儿了,不管小周师傅爱不爱搭理,都要走过去先打个招呼。‘小周啊,忙着呢?’

    ‘要当心身体啊’‘这么年轻,还这么能干,要是我那儿子有你一半就好了啊。’‘哎,可惜小周不是咱湘厨的人啊,老申,你这就是走了狗屎运!’

    迎宾小姐姐都快听不下去了,特别担心男神会被这些甜蜜蜜的恭维话酸倒了牙,还好男神依然冷酷如昨,就算面对八大主厨也就是轻轻点头,偶而才会微笑示意。

    经过蔡头儿的提点,周栋还能不明白这些位大佬的真正目的何在?一个个夸完了自己就很‘自然’地转身招呼起‘三巨头’,也不用三巨头有多少回应,混个脸熟就露出如释重负的表情。

    周栋还发现了一个秘密,哪位主厨对自己的态度最好、话说得最像百灵鸟儿,三位老爷子就会多看他一眼,目光中流露出的善意也就更多了些。

    于是过来打招呼的主厨嘴上更甜了,个个都像是会唱歌的小百灵

    “这种感觉很不好呢。”周易微微皱眉,为什么想要做一个低调的人就这么难?生活总是给俺压力!

    现在的早点部乐子大了,为了跟上‘三巨头’的脚步,平时高高在上的八大主厨如今个个都变成了早起的鸟儿;为了加深三位老爷子的印象,都穿着厨师白服,戴着主厨才有资格佩戴的高帽,就差在腰上别把菜刀,再在菜刀上刻上一行字‘武林至尊、宝刀屠龙、号令天下、莫敢不从,倚天不出、谁与争锋’(我真的很喜欢陈玉棋妹子,啊啊啊!)

    害得龙大神那天还以为自己走错地方了,厨师开会啊这是?

    任凭外来客人如何惊奇猜测,镇店八鼎自是云淡风轻。

    周栋出品的三大美食被他们分别点了一个遍,从此后三位老爷子是不愁吃了,八大主厨强忍住美食的诱惑,硬是不动一下筷子,等老爷子们吃完了,立即有人送上去‘易老,这碗卤煮我可没动,点完了才发现今天有点厌油,还是孝敬您吧?我是粤菜的岳’

    “卢老,狗不理包子还是热的,我连笼屉都没揭开呢。”

    “黄老,我是小徐啊,这是秘制鸡蛋饼”

    三位老爷子眉开眼笑,这年头儿还是当评委好啊,下次我老人家还做!

    各位主厨也是纷纷松了一口气,总算是混了个脸熟啊,明天继续努力!在三位老前辈面前低个头没啥,后辈孝敬前辈,这叫做重道!要是被降级了那可是要丢一辈子人的。

    “楠楠,你就不觉得丢人?八大主厨啊,号称九州鼎食镇店八鼎的人物,居然跑来‘暖灶’?也就是我师兄还能保持节操,虽然也来了,却没像别人那样给三位老爷子上卤煮送温暖。”

    吕绿馨望着八大主厨和一些砧头、什头离开的背影,表情很是不屑。

    “这有什么丢人的?又不光是我们九州鼎食的主厨这样。你等着瞧,用不了几天,别家饭店的主厨们也得来,其实在哪个圈子混都一样,说到底还不是靠人脉麽?”

    古亚楠一脸笑吟吟的,倒是不怎么在意地道:“你师兄其实也一样,用不着五十步笑百步的。”

    她是九州鼎食的执行总裁,一切自然都是以酒店的利益为先,只要酒店不被降级,这些主厨用什么手段她都不会在意。

    “呵呵,勤行可不一样,最终还是得看手上的功夫!”

    吕绿馨扬起一只手在古亚楠面前晃了晃:“比如本姑娘,有我‘花一刀’在,苏厨需要担心什么?

    还有你看看那个家伙,我现在都有些佩服他了,人家靠的就是手艺;也没见他去巴结‘三巨头’吧,反倒是‘三巨头’每天都对他笑嘻嘻的,不知道的还以为是见到了亲儿子。”

    “什么亲儿子啊,岁数都不对。”

    古亚楠笑道:“说到刀功,你就一点都不担心麽?那家伙在鲁厨可是露过一手的,被人录下来发到了男神群,我这个外行看着都感觉挺厉害的,似乎比你强哦。”

    “比我强,这怎么可能?男神群楠楠你老实交代,发到男神群里的视频你是怎么看到的?”

    吕绿馨满脸狐疑地盯着古亚楠:“你可不要告诉我”

    “嗯,这卤煮火烧确实不错,好吃!可是明天就难了啊,是应该继续吃卤煮、还是吃鸡蛋饼,又或者是狗不理呢?”

    发现自己说漏了嘴,古亚楠仍是八风不动、一脸的淡然,不经间就扯开了话题:“算了,大不了明天我掷硬币决定。

    对了,馨馨你是内行,帮我分析下这次酒店考评有没有太大风险吧?万一酒店被降级,我可就什么面子都没有了。”

    “终于求到我了?嘿嘿,那你就洗耳恭听吧。

    我们酒店有八大菜系:鲁、川、粤、苏、浙、闽、湘、徽,苏厨有我和师兄坐镇你是不用担心的,川厨粤厨素来是我们的强项,就是在整个苏省我们的川菜和粤菜也能排进前三甲,所以‘三巨头’也不会轻易对他们下手。

    这样就剩下浙、闽、湘、徽和鲁菜了,算是比较弱的几个菜系,其中又以鲁菜比较强些。

    不过咱们酒店毕竟是五星级,食材的质量有保证,各位主厨也不是浪得虚名,要说给打到差评是没可能的。

    按照往年的经验,浙、闽、湘、徽这四位主厨最多会得到两个中评,鲁菜的申师傅基本可以安全过关。

    可今年的情况略有不同,鲁菜宗师卢知味是主评委之一,恐怕会对鲁菜更加严格要求。所以今年最大的变数恐怕就在鲁菜,万一申师傅被打了个中评楠楠你就该想想如何向董事会交代了。”

    古亚楠一皱眉:“这也是我最担心的,其实评委会名单下来后我就向苏省烹饪协会提出质疑了,卢宗师是‘食为天’的厨师长,和我们可是竞争关系”

    “烹饪协会是肯定不会搭理你的。勤行圈子是不小,可真正的权威专家还不就是那几位?竞争对手怎么了,卢宗师是什么人,他是不可能因私废公的。

    我的意思是说,因为他是鲁菜宗师,对鲁菜自然会提高要求,所以申主厨才会很危险;你完全就是想歪了,也就是你们这些满身铜臭的商人才会有这种龌龊的心思!”

    古亚楠瞪眼道:“胡说八道!谁一身铜臭了,老娘早上才喷的法国香水,你闻闻香不香?哼哼,简直就是国色天香!”

    “呕”

    “别呕了,你不是‘花老板’吗,你不是内行吗?你倒是说说有什么好办法啊,我可不想去面对董事会的那些老家伙。”

    “真想知道?”

    吕绿馨忽然露出一丝诡异的笑:“办法倒是有一个,就得看你这位美女总裁的手段了。我告诉你啊,能帮你的人远在天边,近在眼前!”

    “他?”

    顺着吕绿馨手指的方向,古亚楠看到的是一个正在忙碌的帅气身影:“你说真的?可他也没上过炉头吧。”

    “呦,都知道‘炉头’了,挺专业的啊?”

    吕绿馨微微一笑:“信姐的准没错,这是一个浸润勤行十几年的美女天才的第六感!”

    (哎,这章都3000字了,新书期就没有我这么卖力的人了,我就是个劳模。谁让俺是个厚道人呢?不会抠门儿断章省字数,像俺这样的厚道人就是吃亏)